Maionese caseira

Ingredientes

1 Ovo Inteiro

1 colher café de sal grosso

1 colher sopa de vinagre

1 colher sopa de mostarda

1 chávena chá de óleo

1 colher sopa de azeite

Modo de Preparação

Coloque os ingredientes pela ordem acima no copo da varinha magica. Primeiro bata tudo sem levantar a varinha e aos poucos vá levantando e baixando a varinha até a maionese prender (ficar com consistência de creme). Se quiser deixa-la mais liquida junte mais óleo.

Receita publicada por As receitas da Polly